岸和田市立新条小学校

５年生がお味噌汁づくりの調理実習をしました。

出汁担当の子は、朝から家庭科室で煮干しの腸や頭とりをして、準備をしました。

今日のお味噌は、じゃがいも（根菜）、ほうれん草（葉菜）、油あげのお味噌汁。

ジャガイモは、皮をピーラーで向いて、いちょう切り。

油あげは短冊切り。包丁を扱う時はみんな真剣。

家庭科室は出汁とお味噌の良い香りがいっぱい。おいしいお味噌汁ができました。